Top 10+ dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình

Để mỗi bữa ăn là một trải nghiệm thú vị, việc sở hữu những dụng cụ nhà bếp tiện ích là điều không thể thiếu. Từ những món đồ có kích thước nhỏ cho đến các dụng cụ có kích thước lớn hơn, danh sách 10+ dụng cụ nhà bếp dưới đây sẽ giúp bạn tận hưởng niềm vui trọn vẹn trong từng khoảnh khắc nấu nướng.

Khám phá 10+ dụng cụ nhà bếp cần thiết nhất

Cùng khám phá xem những dụng cụ nhà bếp nào sẽ góp mặt trong danh sách bên dưới, để biến gian bếp của bạn trở thành không gian đầy tiện nghi, đẳng cấp và tràn đầy cảm hứng.

Dao bếp

Một con dao chất lượng cao không chỉ giúp cho việc cắt, thái thực phẩm trở nên dễ dàng hơn mà còn đảm bảo được độ chính xác trong quá trình chế biến. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại dao bếp khác nhau, như: dao cắt bánh mì, dao gọt trái cây, dao chuyên dụng để xử lý thịt, cá,… 

Thớt

Thớt đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ bề mặt bàn bếp và kéo dài tuổi thọ cho dao bếp của bạn. Bên cạnh đó, để đảm bảo vệ sinh thực phẩm và tránh lây nhiễm chéo, bạn nên sử dụng thớt riêng cho từng loại thực phẩm, như: thớt dùng để cắt thực phẩm sống/chín, thớt dùng để cắt trái cây,…

Nồi, chảo

Mỗi chiếc nồi, chiếc chảo là phương tiện để bạn thỏa sức sáng tạo, từ các món chiên, món xào giòn rụm cho đến các món canh, hầm, ninh thanh ngọt. Với sự đa dạng về chất liệu, chúng sở hữu những ưu điểm riêng biệt nhằm phục vụ cho từng nhu cầu nấu nướng khác nhau.

Máy xay sinh tố

Với khả năng xay nhuyễn các nguyên liệu như trái cây, rau củ, hạt, đá,… máy xay sinh tố sẽ giúp bạn nhanh chóng có được những món ăn, thức uống tốt cho sức khỏe. Thậm chí, bạn còn có thể tận dụng chiếc máy này để chế biến đồ ăn dặm cho các bé nhà mình.

Nồi cơm điện

Nhờ có sự phát triển vượt bậc của công nghệ, nồi cơm điện ngày nay không chỉ dừng lại ở việc nấu cơm mà còn có khả năng chế biến đa dạng món ngon như cháo, súp, các món hấp, các loại bánh. Phần đáy nồi còn được trang bị lớp chống dính, bạn sẽ không phải lo cơm bị cháy khét và vệ sinh nhanh hơn.

Khay nướng

Đối với những ai yêu thích món nướng thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua đồ dùng nhà bếp này. Sở hữu thiết kế đặc biệt, khay nướng có thể phân tán nhiệt đều giúp thực phẩm được nhanh chín mà không bị khô. Đồng thời, việc sử dụng khay nướng cũng giúp giảm thiểu lượng dầu mỡ có trong nguyên liệu. 

Bộ đựng gia vị

Bộ đựng gia vị là món dụng cụ nhà bếp mang đến sự gọn gàng, ngăn nắp cho gian bếp. Giúp bạn dễ dàng tìm kiếm gia vị cần thiết trong lúc nấu nướng mà không tốn nhiều thời gian. Không những vậy, với thiết kế có nắp đậy kín, gia vị sẽ giữ được hương vị nguyên bản lâu hơn, không bị ẩm mốc hay biến chất.

Bộ dụng cụ lật, múc, khuấy

Những món chiên, xào, trộn salad,… đều cần sự hỗ trợ của bộ dụng cụ lật, múc, khuấy. Với nhiều kích thước khác nhau, những dụng cụ này được thiết kế để phù hợp với từng mục đích sử dụng. Chẳng hạn như: thìa múc lớn lý tưởng cho các món canh, súp; xẻng lật nhỏ dùng để lật trứng chiên, bánh rán,…

Hộp đựng bảo quản thực phẩm

Bạn cần lưu trữ thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn? Hay lưu trữ các nguyên liệu tươi sống để sử dụng dần? Hộp đựng bảo quản thực phẩm là dụng cụ nhà bếp mà bạn cần tìm. Không chỉ giúp duy trì độ tươi ngon của thực phẩm, mà còn giảm thiểu sự lãng phí và bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Rây lọc

Cuối cùng là rây lọc, đây sẽ là món đồ gia dụng nhà bếp đắc lực giúp cho món ăn đạt đến độ mịn hoàn hảo. Chỉ cần có dụng cụ này, là bạn có thể nhanh chóng hoàn thành việc lọc các nguyên liệu mà không cần phải sử dụng thêm các dụng cụ phức tạp nào khác.

Ngoài dụng cụ nhà bếp, mời bạn khám phá thêm: 30+ đồ gia dụng nhà bếp không thể thiếu trong gian bếp

Một số chất liệu phổ biến của đồ dùng nhà bếp

Bạn có từng tự hỏi các dụng cụ nhà bếp trên được làm từ chất liệu gì không? Thực ra, chúng được chế tạo từ nhiều chất liệu khác nhau, nhưng một số chất liệu phổ biến thường thấy là:

• Inox: Có độ bền cao và khả năng chống oxy hóa vượt trội, nhất là không gây ra phản ứng với thực phẩm mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho người dùng.
• Nhựa: Các loại nhựa hiện nay không chứa BPA, có trọng lượng nhẹ, dễ cầm nắm, tiện dụng và giá thành phải chăng. Màu sắc và kiểu dáng cũng rất đa dạng, cho bạn tha hồ lựa chọn.
• Thủy tinh: Không chứa hóa chất độc hại và không bị ám mùi thực phẩm, thích hợp bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hoặc dùng trong lò vi sóng mà không hề bị nứt, vỡ.
• Gỗ: Có khả năng chống vi khuẩn, không làm xước các bề mặt chống dính của nồi, chảo. Hơn nữa, các dụng cụ được làm từ chất liệu này thường mang đến vẻ đẹp tự nhiên, ấm cúng cho gian bếp.
• Silicon: Đây là chất liệu có độ linh hoạt tốt, thường được dùng làm khuôn nướng, thìa, dụng cụ lật,… Có khả năng chống bám dính và chịu nhiệt cao, là một trong những lựa chọn lý tưởng. 

Tham khảo thêm: Inox là gì? Phân loại, đặc tính và lưu ý cần nắm

Lợi ích khi sử dụng đồ gia dụng nhà bếp chất lượng cao

Các dụng cụ nhà bếp chất lượng cao thường được thiết kế với tính năng tối ưu, giúp tiết kiệm thời gian và công sức hiệu quả. Chẳng hạn như, chảo chống dính giúp bạn chiên xào mà không cần dùng quá nhiều dầu, dụng cụ cắt, thái sắc bén giúp bạn hoàn tất công việc bếp núc nhanh gọn,…

Chúng còn được làm từ những chất liệu an toàn, nhờ đó, cơ thể bạn sẽ giảm thiểu được nguy cơ tiếp xúc hóa chất độc hại. Đảm bảo món ăn không bị nhiễm tạp chất, hay vi khuẩn. Cùng độ bền bỉ, không dễ bị mài mòn hay hỏng hóc và tiết kiệm chi phí trong thời gian dài, không phải thay thế thường xuyên.

Hơn nữa, với đồ gia dụng nhà bếp chất lượng cao, việc vệ sinh và bảo dưỡng cũng trở nên tiện lợi hơn rất nhiều. Chúng còn tạo nên vẻ sang trọng cho gian bếp của bạn, hỗ trợ tổ chức không gian bếp một cách khoa học để mang lại nguồn cảm hứng nấu nướng mỗi ngày.

Dụng cụ nhà bếp và phong cách sống xanh

Trong thời đại mà sự bền vững và bảo vệ môi trường trở thành xu hướng toàn cầu, việc lựa chọn dụng cụ nhà bếp thân thiện với môi trường là một phần quan trọng của phong cách sống xanh.

Một trong những cách đơn giản nhất để bắt đầu sống xanh là ưu tiên sử dụng các dụng cụ được làm từ chất liệu tự nhiên, có thể tái chế hoặc phân hủy sinh học. Như inox không gỉ, gỗ, thủy tinh, gốm sứ, silicon,… – các chất liệu mà Inox HPT vừa gợi ý ở phần trên.

Đồ nhựa dùng một lần chính là một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Vì vậy, bạn nên: chuyển sang hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh thay cho túi zip, dùng túi vải hoặc túi lưới để đi chợ thay vì túi nilon, dùng ống hút thủy tinh, inox thay vì ống hút nhựa,…

Đồng thời, duy trì thói quen tái sử dụng đồ dùng nhà bếp, như các hũ thủy tinh cũ có thể dùng để làm hũ đựng gia vị. Dụng cụ inox cũ có thể tận dụng làm các món đồ trang trí và trưng bày trong nhà. Thức ăn thừa, bạn có thể ủ thành phân hữu cơ để trồng và cung cấp nguồn dưỡng chất tự nhiên cho cây.

Nhìn chung, gian bếp là điểm khởi đầu cho hành trình sống xanh. Sống xanh không chỉ là hành động vì môi trường, mà còn vì sức khỏe của bản thân, gia đình bạn. Khi bạn sử dụng các dụng cụ tự nhiên, tiết chế việc tiêu thụ năng lượng cũng là lúc bạn đang từng bước tạo nên một lối sống tích cực hơn.

Như vậy là Inox HPT vừa gợi ý đến bạn 10+ dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong gian bếp và một số thông tin liên quan. Hy vọng bài viết sẽ truyền cảm hứng, giúp bạn lựa chọn những dụng cụ phù hợp, để mỗi lần vào bếp không phải là một nhiệm vụ mà là hành trình sáng tạo và tận hưởng.